Maroccoli Sicilia Menfi DOC 1,5 lt Caja de Madera Planeta

100% Syrah
MUNICIPIO DEL VIÑEDO: Sambuca di Sicilia (AG)
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,7 g/l
PH: 3,60
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: Especias orientales dulces y un ligero toque de cacao tostado acompañan al vino en todas las fases gustativas, abriendo ahora un espacio a matices muy claros. y fruta negra soleada, ahora con notas más invernales de cuero y humus. Toque envolvente que recuerda a la textura del terciopelo con un final de menta y pimienta negra.
MARIDAJE: Chuletas de cordero marinadas y asadas, acompañadas con menta o incluso con una poco ortodoxa parmigiana con provola ahumada.
Contiene sulfitos.