Marena Valtellina Superiore DOCG 75 cl Mamete Prevostini
Color rojo rubí brillante. Aroma intenso y fino con notas de guinda, avellana y pequeños frutos rojos.
Sabor aterciopelado, cálido y armonioso.
UVAS: Nebbiolo 100%
ZONA DE PRODUCCIÓN: zona de Valtellina Superiore Sassella, en los municipios de Castione y Sondrio
EXPOSICIÓN Y ALTITUD : al sur, entre 350-550 metros sobre el nivel del mar.
TIPO DE SUELO: arenoso (80%), limoso (20%), ausencia de caliza, es roca granítica laminada con arcillas raras
SISTEMA DE ENTRENAMIENTO: guyot
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.500 cepas/ha
PERIODO DE VENDIMIA: inicio de la recolección el 7 de octubre
GRADO ALCOHÓLICO: 14%
ACIDEZ TOTAL: 5 ,o5 g /lt
TEMPERATURA DE SERVICIO: 17 °C
RENDIMIENTO HL/HA: 55 hl
ENVASES PRODUCIDAS: 37.000
Contiene sulfitos.
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