Mamertino DOC 75 cl Planeta

60% Nero d'Avola, 40% Nocera
MUNICIPIO DEL VIÑEDO: Milazzo (ME)
GRADO ALCOHÓLICO: 13,35% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,15 gr/l 
PH: 3,55 
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: Color rojo brillante e intenso con reflejos violáceos. Nariz explosiva de matorral mediterráneo, fruta azul y mermelada.
En boca, taninos densos y no excesivos, bien integrados con la madera.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos caseros, primeros platos a base de ragoût, alcachofas cocidas de cualquier forma, cordero y mero en cazuela.
Contiene sulfitos.