Maggiolo Chianti Classico DOCG 75 cl Lamole di Lamole

UVAS: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
ZONA DE PRODUCCIÓN Y VIÑEDO: Lamole, en el municipio de Greve in Chianti
ALTITUD: 420 – 655 m. sobre el nivel del mar
TIPO DE SUELO: Marga toscana, arenisca y canto rodado, con inserciones de alberese
SISTEMA DE FORMACIÓN: Cordón espoleado y arco de Chianti
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.300 - 5.200 plantas/ha
PERIODO DE RECOLECCIÓN: De la primera a la tercera semana de octubre
GRADO ALCOHÓLICO: 13,50% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 - 16 °C
VIDRIO RECOMENDADO: Vaso grande con boca de cierre
POTENCIAL EVOLUCIONARIO: 5/6 años
Contiene sulfitos.

PERFIL ORGANOLÉPTICO
El color rojo rubí brillante introduce el bouquet floral de ciclamen y violeta con sensaciones frutales de mora,
mora y arándano y toques de especias dulces y cacao. En boca predominan sensaciones de frescor y al mismo tiempo suavidad:
el tanino es redondo y sabroso, la acidez está bien calibrada al sorbo y el final aromático es profundo y al mismo tiempo elegante con notas de bayas. Frutas negras y hierbas balsámicas.