Lareale Chianti Classico DOCG Riserva 75 cl Lamole di Lamole

UVAS: Sangiovese
ZONA DE PRODUCCIÓN Y VIÑEDO: Lamole, en el municipio de Greve in Chianti
ALTITUD: 470 - 655 m. sobre el nivel del mar
TIPO DE SUELO: Marga toscana, arenisca y canto rodado, con inserciones de alberese
SISTEMA DE FORMACIÓN: Cordón espoleado y arco de Chianti
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.300 - 5.200 plantas/ha
PERIODO DE RECOLECCIÓN: Desde los últimos días de septiembre hasta más allá de mediados de octubre
GRADO ALCOHÓLICO: 14,00% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18 °C
VIDRIO RECOMENDADO: Vaso grande con boca de cierre
POTENCIAL EVOLUCIONARIO: 6/8 años
Contiene sulfitos.

PERFIL ORGANOLÉPTICO
El color rojo rubí intenso y brillante preludia el bouquet de violeta y retama y los aromas de frutos rojos silvestres, completados por notas balsámicas de resina y sotobosque. La parábola gustativa se desarrolla de manera incisiva en una evolución más de dinamismo que de musculatura, con taninos de grano muy fino y un frescor tónico para apoyar la apremiante progresión de sabores y aromas de frutos rojos y hierbas medicinales.