Langhe Nebbiolo DOC 75 cl Fabio Perrone

VARIEDAD
Nebbiolo

ZONA DE PRODUCCIÓN
Santo Stefano Belbo

EXPOSICIÓN EN ALTITUD
Sureste. 350 metros sobre el nivel del mar

FORMULARIO DE ENTRENAMIENTO
Guyot con arco piamontés con cabeza de fruto renovado anualmente. Aclareo a finales de agosto.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: rojo rubí intenso cuando es joven, con tendencia al rojo granate tras la crianza; Nariz: Se nota una amplia gama olfativa derivada de las típicas aromas de rosal, frutos rojos, vainilla y especias evolucionados delicadamente gracias al contacto con la madera;
Sabor: confirma los aromas percibidos por el olfato. El sabor de los frutos rojos combina perfectamente con el delicado sabor de la madera;
Contiene sulfitos.