L'Altra Barbera D'Asti DOCG Banfi

DESCRIPCIÓN
Gracias a su frescor y agradable, Altra es el Barbera perfecto para cualquier tipo de ocasión. Fresco, afrutado y complejo, en nariz este vino se caracteriza por notas de cereza, violeta y ciruela, In On En boca el frescor ácido típico de la viña se equilibra perfectamente con el dulzor de los taninos. Final de boca largo y persistente con notas frutales.

VARIEDAD
100% Barbera

NOTAS TÉCNICAS
Suelo: suelo arcilloso calcáreo
Sistema de formación: Guyot
Densidad de plantación: 4500 cp/ha.
Rendimiento por hectárea: 90 q/ha.
Fermentación: a temperatura controlada (24-25°) en tinas de acero
Refinamiento: en tinas de acero hasta la primavera siguiente a la cosecha
Alcohol: 13,5%
Temperatura de servicio sugerida: 16-18°C.
Contiene sulfitos.