Irpinia Aglianico DOP 75 cl Masseria della Porta
País/Región: Italia/Campania – Montemiletto (AV)
Zona de producción: Microzona bien definida, cerca del pueblo de Montaperto
Variedad: Aglianico 100%
en boca es seco, cálido y armonioso, revelando una gran estructura y persistencia aromática;
para evolucionar con el tiempo en una mezcla de potencia y frescura
Contenido alcohólico: 15%
Temperatura de servicio: 18° C
Decantación: Mínimo 30 min.
Contiene sulfitos.
El “Quattro Cerri” no fue sometido a ninguna clarificación y filtración sino que se realizó una simple decantación para decantación natural; por este motivo puede presentar el llamado fondo.
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