Frappato Vittoria DOC 75 cl Planeta

100% Frappato
MUNICIPIO DE VIGNETO: Acate (RG)
GRADO ALCOHÓLICO: 12,45% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,36 g/l 
PH: 3,48
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: rojo rubí con reflejos violáceos. Notas típicas de rosa y violeta confitada con un elegante tono ahumado.
En boca mucha fruta roja con tonos balsámicos.
MARIDAJE: La extraordinaria versatilidad de este clarete siciliano se manifiesta en platos cotidianos atemporales, como los rigatoni all'amatriciana, los espaguetis a la boloñesa y las lasaña. Su naturaleza flexible roza lo contemporáneo: ideal para hamburguesas con queso.
Hipnótico sobre quesos frescos y tiernos, de noche con una sopa de champiñones y cebolla.
Contiene sulfitos.