Etna Rosso Etna DOC 75 cl Planeta
100% Nerello Mascalese
MUNICIPIO DEL VIÑEDO: Castiglione di Sicilia (CT)
GRADO ALCOHÓLICO: 13,40% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,28 g/l
PH: 3,53
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: Vainilla, cereza negra, fresa silvestre, un toque floral muy limpio. Boca carnosa pero suave.
Fruta muy expresiva con incursiones aromáticas más complejas de sotobosque, mirto y especias orientales. Un vino que inesperadamente se convierte en un campeón entre los tintos bebibles, con un sabor marcado y un perfil gustativo que resalta un rastro ferroso de ruibarbo y pimienta negra muy atractivo.
MARIDAJE: Vino para tomar en la mesa todos los días. Su flexibilidad gastronómica le permite acompañar tanto los platos más sencillos, como la pasta con salsa de tomate, como los más complejos, tanto de carne como de pescado.
Contiene sulfitos.