Eruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane IGT 75 cl Planeta
100% Pinot Noir
MUNICIPIO DEL VIÑEDO: Castiglione di Sicilia (CT)
GRADO ALCOHÓLICO: 13,8% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,2 g/l
PH: 3,47
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: pedernal, tinta, ciruelas silvestres y cerezas entre los aromas de esta versión tan peculiar de Pinot Noir.
Un tinto vivo, pero amable y elegante al mismo tiempo, con taninos aterciopelados pero reactivos en boca. "Buenas vibraciones".
MARIDAJE DEL VINO: codornices y becadas y otros platos refinados a base de caza. También es perfecto con una rodaja de caciocavallo fresco o junto con un flan de coliflor.
Contiene sulfitos.