Deliella es el primer cru de Principi di Butera, que lleva el nombre del distrito donde se encuentra la finca. Un Nero d'Avola en pureza, elaborado a partir de un único viñedo de 5,5 hectáreas, de carácter aristocrático y gran potencial de guarda, capaz de combinar intensidad y equilibrio, elegancia y sobriedad de forma poco convencional. Gracias a un estilo absolutamente distintivo, Deliella es una expresión del carácter del territorio de Butera, una de las áreas más adecuadas para el cultivo de los nativos sicilianos más nobles.
Clasificación de Sicilia DOC
Área de producción de Butera, Sicilia centro-sur
Uvas de 100% Nero d'Avola
Nota de Cata
Color: rojo rubí.
Aroma: frutos rojos, con notas dominantes de guinda, enebro y mirto.
Sabor: la parte balsámica aparece perfectamente equilibrada con el acidez y mineralidad. El cuerpo es esbelto con un final largo y persistente. Cierra los mismos frutos rojos que se perciben en nariz, en perfecta continuidad gusto-olfativa.
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