Costa Bassa Valtellina Superiore Valgella DOCG 75 cl Sandro Fay

Variedad de uva: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Método de crianza: Guyot y Sylvoz Valtellinese.
Zona de producción: Valgella, Municipio de Teglio. Los viñedos se encuentran por debajo de los 450 m sobre el nivel del mar. exposición sur.
Suelo: Arenoso (70%), franco (20%) con pH ácido.
Cosecha: 40 Hl/Ha. Las uvas se recolectan en la segunda quincena de octubre.
Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de acero; Fermentación maloláctica y maduración en barrica de roble durante 12 meses.
Contiene sulfitos.