Castello delle Femmine IGT Terre del Volturno 75 cl T d P
Castello delle hembras se elabora a partir de uvas pallagrello (50%) y casavecchia (50%), un vino tinto equilibrado, que sufre una breve parada en barricas de segundo paso.
Variedades de uva: Pallagrello nero 50 % y Casavecchia 50%
Denominación: Igt Terre del Volturno rosso
Viñedo: Monticelli en Castel Campagnano
Análisis organoléptico: el vino tiene un bonito color rojo oscuro, con aromas muy delicados que van desde florales notas de rosa mosqueta y especias (típicas de Pallagrello nero) con toques de cereza y cereza negra (típicas de Casavecchia). El sabor es pleno, rico, un espejo gustativo de las dos variedades.
Contenido alcohólico: 13,5%
Maridaje: Combina bien con platos principales de carne o platos étnicos especiados.
Contiene sulfitos.
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