Cabernet Sauvignon IGT Terre Siciliane 75 cl Murgo

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Viñedos: Tenuta San Michele
Suelos: Arenas de origen volcánico
Rendimiento medio: 30 hl/ha
Montaje: Espaldera con densidad de Plantación de 4.500 plantas/ha
Contenido alcohólico: 13,0-13,5 % Vol.
Acidez fija: 5-5,50 gr/l
Azúcares residuales: < 1 g/l
Color: Rojo rubí intenso
Ramo: Toques de grosella negra, pimienta amarilla y especias (pimienta negra)
Sabor: Sabroso, armonioso, ligeramente marcado por el fino roble, bueno. persistencia e intensidad complejas
Maridaje: Quesos típicos curados, carnes rojas asadas y caza
Contiene sulfitos.