Botonero Alpi Retiche IGT Rosso 75 cl Mamete Prevostini
Color rojo rubí brillante, bastante transparente. En nariz expresa aromas frescos y frutales de bayas limpias y agradables, que se abren con notas de cereza, grosella y fresa seguidas de aromas de rosa y violeta. En boca el sabor es fresco y agradable. Vino de cuerpo medio.
UVAS: Nebbiolo 100%
ZONA DE PRODUCCIÓN: viñedos en la zona de la denominación Igt Alpi Retiche en la provincia de Sondrio
EXPOSICIÓN Y ALTITUD: en el sur, entre 300 y 700 metros de altitud el nivel del mar.
TIPO DE SUELO: arenoso (70%), limoso (30%), ausencia de caliza, roca granítica laminada con rareza de arcilla.
SISTEMA DE FORMACIÓN: guyot.
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.600 cepas/ha.
PERIODO DE COSECHA: inicio de cosecha a partir del 26 de septiembre
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5%
ACIDEZ TOTAL: 5,80 g/lt
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 °C
RENDIMIENTO HL /HA: 66 hl
FRASCOS PRODUCIDOS: 42.000
Contiene sulfitos.