Belnero Toscana IGT 1,5 lt Banfi

DESCRIPCIÓN
Expresión del encuentro entre las viñas internacionales cultivadas en la finca Montalcino y la Sangiovese, cepa emblemática de este territorio.De color rojo intenso, elegante y con aromas intensos. En nariz, las notas dulces de mermelada de ciruela y mora se acompañan de toques de vainilla, café y tabaco. Estructura potente y suave, caracterizada por taninos dulces y elegantes. Final largo y persistente.

VARIEDAD
Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Merlot y procedentes de los
viñedos de la empresa.
NOTAS TÉCNICAS
Suelo: de varios tipos. , desde sedimentos arcillosos arenosos con cantos rodados abundantes y bien drenantes hasta suelos arcillosos de naturaleza calcárea que tienden a retener la humedad.
Sistema de conducción: cordón de espolones - plantón Banfi
Densidad de plantación: 4200 cp/ha. Rendimiento por hectárea: 70 q/ha.
Fermentación: a temperatura controlada (25-30°) en tinas combinadas de acero y roble francés Horizon
Envejecimiento: breve paso del Sangiovese en barricas de 60 y 90 hl, Merlot y Cabernet afinados en barricas de roble francés de 350 l.
Alcohol: 14%
Temperatura de servicio sugerida: 16-18°C.
Contiene sulfitos.