Barbera d Alba DOC Superiore 75 cl Enrico Serafino
Variedades de uva: 100% Barbera d'Alba
Alcohol: 14,5%
Comida: Marida con pasta, risotto, barbacoa, quesos y embutidos.
Color: Rojo rubí intenso con típicos reflejos violáceos.
Nariz: Amplio, complejo, vinoso con notas de violeta, cereza, grosella, especias y tabaco siendo muy persistente.
Palabra: Rico en sabores de grosella, sorprendentemente fresco, aterciopelado, bueno. cuerpo, estructura fina, con una agradable acidez sedosa suavizada por la crianza en roble.
Temperatura de servicio: 16 - 18 °C
Contiene sulfitos.
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