Asinone DOCG 75 cl Poliziano
DENOMINACIÓN: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
VARIEDADES: Prugnolo Gentile (Sangiovese) 95%, Canaiolo y Colorino 5%
ALCOHOL: 14,5%
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16/18 °C; MARIDAJE: Segundos platos molidos
NOTAS DE CATA
De color rojo rubí oscuro, en nariz expresa notas fuertes e intensas de arándanos, grosellas, cerezas, cacao, vainilla y tabaco. Un rastro balsámico se abre a un sabor pleno y equilibrado, caracterizado por una textura tánica sedosa y refinada.
Cierra con un final muy persistente, sobre la fruta.
Contiene sulfitos.
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