Tagliatelle Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Tagliatelle Senatore Cappelli 500 gr Colombo

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Tagliatelle Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Tagliatelle Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pasta artesanal de Senatore Cappelli, trefilada en bronce, secada lentamente a baja temperatura. Los tallarines son típicos del centro y norte de Italia. Su nombre deriva del verbo "cortar" o "rebanar", ya que se obtienen estirando la masa hasta formar una lámina fina, cortándola y enrollándola. La receta clásica requiere condimentar los tagliatelle con ragú boloñés y gracias al embutido en bronce la pasta une muy bien el ragú.

Tiempo de cocción: 4-5 MIN
Peso neto: 500 g

Producto disponible

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Detalles del producto

Región: Molise

Marca

Referencia ACCOL018

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