Spaghetto alla Chitarra Senatore Cappelli 500 gr Colombo
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Spaghetto alla Chitarra Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pasta artesanal de Senatore Cappelli, trefilada en bronce y secada lentamente a baja temperatura. El embutido en bronce les confiere rugosidad, favoreciendo la absorción de los condimentos.
La herramienta con la que se preparan, llamada guitarra, le da a la pasta una sección cuadrada.
Son típicos de las zonas centro-sur del Adriático.

Tiempo de cocción: 7-8 MIN
Peso neto: 500 g 

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