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Mafaldine Senatore Cappelli 500 gr Colombo
Pasta artesanal de Senatore Cappelli, trefilada en bronce, secada lentamente a baja temperatura. El embutido con bronce les confiere rugosidad, favoreciendo la absorción de los condimentos. Originarias de Campania, estaban dedicadas a la princesa Mafalda de Saboya.
Se pueden condimentar con diversas salsas de carne.
Tiempo de cocción: 5-6 MIN
Peso neto: 500 g
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