Sciapò Rosè DOC Sicilia Bio 75 cl Bagliesi
ÁREA DE PRODUCCIÓN: Contrada Cammuto - Naro (AG).
VARIEDAD: Nero d'Avola.
SISTEMA DE CULTIVO: Espaldera.
Sistema de poda: Cordón espoleado.
RENDIMIENTO POR HECTAREA: 100 quintales.
COMIENZO DE LA VENDIMIA: Tercera decena de agosto.
VINIFICACIÓN: En blanco.
TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: 12-14° C.
NOMBRE DEL VINO: Rosado - Nero d'Avola DOC Sicilia.
ENVEJECIMIENTO: 1 mes en botella.
COLOR: Rosa suave y delicado.
OLFATO: Tiene aromas afrutados de fresas silvestres y pomelo rosa. El aroma que deja en nariz es muy agradable.
BOCA: En boca es fresco, suave y agradablemente persistente.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: Servido a una temperatura de 6-8°C, va bien con mariscos crudos, risottos, carnes blancas y con cualquier tipo de snack.
OTRA INFORMACIÓN: Vino ecológico.
Contiene sulfitos.
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