Tinto
Delicio Rosato Terre Siciliane IGP 75 cl CVA
- Tipo rosado - Terre Siciliane IGP
- Variedades de uva Nero d'Avola (70%) y Nerello Mascalesa (30%)
- Número de botellas producidas en la vendimia 40.000
- Área de producción Canicattì, Naro, Racalmuto, Campobello di Licata y Ravanusa (Agrigento)
- Tipo de suelo limo - suelos arenosos, mezcla media con reacción alcalina debido a la piedra caliza activa
- Altitud desde 200 m. a 600 m.
- Edad media de las cepas 12/15 años
- Sistema de formación de espaldera principalmente, con sistema de cordón renovable y espuela
- Plantas por hectárea 4000 - 5000
- Rendimiento por hectárea 10 t.
Última vez que se añadió este producto a un carrito: 29/06/2021
Notas de cata Color rosa con toques de coral Notas fragantes y frescas de bayas silvestres y rosa se alternan y se encuentran con aromas medidos y acogedores de granada, frambuesa y fresa Paladar sápido, marino y mineral, fuerte en su cuerpo, combina armoniosamente estas características con un atractivo placer de beber Características vino armonioso en todas sus partes, con una textura rica y persuasiva, encanta por la frescura y la elegancia compuesta Combinaciones gastronómicas versátiles en combinaciones, prefiere platos sabrosos como los tentadores espaguetis con erizos de mar, lasaña alla marinara, risotto con setas porcini. Muy agradable es el maridaje con sepia rellena, pulpo de pared, bacalao frito e hígados a la plancha; también bien con carnes blancas a la brasa o, mejor aún, con trozos de cordero guisados con verduras. También este vino, gracias a su dote, puede figurar bien en un aperitivo rico y variado, donde lo salado y picante tienen rienda suelta
- Región
- Sicilia
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