Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti

El Pesto Conserve Conti "Sinapu" es uno de estos, el ingrediente principal es "sinapu", llamado así en dialecto en muchas zonas de Sicilia. El nombre científico es "Hirschfeldia incana" y el nombre comercial italiano es mostaza Canuta. De sabor intenso y ligeramente amargo, en Sicilia se acostumbra comer esta verdura simplemente hervida y acompañada de salchichas a la parrilla ("sasizza cco sinapu"), pero también se utilizan después de la cocción como condimento para pastas. El Pesto “Sinapu” en aceite de oliva virgen extra es un condimento para pasta, tanto en forma de pasta larga como corta están bien. También recomendamos utilizar pesto como acompañamiento de segundos platos a base de carne.
Ingredientes: verduras espontáneas de la zona del Etna: mostaza Canuta “Hirchfeldia Incana” 60%, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez: láctico ácido.
Producto sin gluten, sin conservantes, sin colorantes, sin saborizantes artificiales, sin grasas hidrogenadas.