Tumminia Tagliatelle integral de trigo duro siciliano antiguo 500 gr Molino Ferrara
Pasta integral artesanal de trigo antiguo monovarietal siciliano orgánico o natural con un sabor fuerte y agradable. Dibujo basto y mezclado con agua alcalina lo que lo hace aún más digerible y no altera el sabor de la sémola. Secado a temperaturas que no excedan los 42°C de 40 a más de 70 horas dependiendo de las necesidades del formato
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