Paccheri de Sémola de Trigo Duro Siciliano 500 gr Molino Ferrara
Pasta con un sabor delicado y agradable elaborado con sémola con un borde afilado de trigo duro siciliano (mezcla). El producto resultante tiene características de calidad superiores. Dibujo basto y mezclado con agua alcalina, lo que lo hace aún más digerible y no altera el sabor de la sémola. Secado a temperaturas que no superen los 42°C de 40 a más de 70 horas dependiendo de las necesidades del formato. La línea Blu es una pasta que sabe muy bien. Esta es la línea de pasta de alta calidad producida con sémola siciliana seleccionada por Molino Ferrara por sus características tecnológicas superiores.
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