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Passito di Pantelleria DOC 37,5 cl Ferrandes
Variedades de uva: 100% zibibbo
Clasificación: Passito di Pantelleria DOC
Graduación alcohólica: 14,5
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Maridaje: Con bollería seca, ricotta y almendras.
Alérgenos: Sulfitos
NOTAS DE CATA
Tiene un color ámbar brillante. El aroma es característico y llega intenso con sensaciones de pasas y frutos secos y confitados, seguidas de recuerdos de miel, mantequilla y especias.
En boca es profundo y envolvente, y el dulzor está amenizado por una vena ácida que ayuda a que sea agradable sorbo tras sorbo.
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