Malvasía Delle Lipari DOC Passito 50 cl Hauner

Alc.: 13%

Variedad de vid: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%

Entrenamiento en corte: sistema espaldera

Cosecha: Tardía y marchitado en “Cannizzi” durante 15/20 días

Vinificación: Contacto con los hollejos y vinificación a temperatura controlada

Maduración: Depósitos termocontrolados

Afinamiento: 6 meses en botella < /p>

Descripción: Hermoso color ámbar con reflejos vivos, brillante y transparente, excelente consistencia con ricas arcadas estrechas y pesadas. Nariz ejemplar, imponente y amable, amplia y de gran finura con notas frutales de higos secos, dátiles, albaricoque maduro, miel y especias dulces. Boca marcada por una suavidad aterciopelada, golosa pero no empalagosa, respaldada por una gran sapidez.

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