Adorè Moscato Bianco Sicilia DOC 75 cl Casa Grazia
Clasificación: Sicilia DOP
Variedad: Moscato bianco 100%
Zona de producción: C.da Passo di Piazza al norte de la Reserva Natural del Lago Biviere
Tipo de suelo: Suelo suelto con tendencia a arena< br />Sistema de conducción: Contraespaldera con poda Guyot
Densidad de plantación: 4000-5000 cepas por hectárea
Rendimiento por hectárea: 90 quintales
Período de cosecha: Primera década de agosto
Vendimia: Manual
Vinificación: Despalillado, prensado suave, decantación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada
Recipientes de fermentación: Acero
Temperatura de fermentación: 15°C< Duración de la fermentación: 15 días . < /p>
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