Miel de Sila 280 gr Casa Montalbano

La Miel de Sulla es ideal para acompañar un rico y energético desayuno, untada sobre rebanadas de pan con mantequilla, para utilizar en la elaboración de tartas y pasteles y en combinación con quesos. La Miel de Sicilia de Sulla Casa Montalbano es un producto italiano especialmente fino, obtenido de la planta del mismo nombre, caracterizada por grandes flores rojas, típica del centro y sur de Italia. Producido por abejas obtenido a través de diferentes fases de procesamiento, eliminación de la capa de cera mediante destapado; extracción de las células y posterior purificación de las capas más finas de cera y posibles impurezas. Finalmente, durante un tiempo que depende de la viscosidad y temperatura de la miel, se decanta para pasar a la fase final de envasada.
Cómo consumir: La miel de Sulla es ideal para acompañar un rico y energético desayuno, untada sobre rebanadas de pan con mantequilla. Para utilizar en la elaboración de tartas y pasteles y en combinación con quesos.
Propiedades y características: La miel de Sulla toma su nombre de una particular planta herbácea muy extendida por todo el Mediterráneo, de la que las abejas recogen el polen. La planta Sulla pertenece a la familia Leguminosae y está muy extendida en amplias zonas del territorio italiano, principalmente en el centro y sur de Italia.