Marsala Superiore Secco SOM DOP 75 cl Baglio Baiata Alagna

Superior Old Marsala
Denominación de Origen Protegida
Vino generoso SECO
Es un vino excelente para la meditación y al final de una comida, servido
a 15°/20° C. Como aperitivo es ideal con quesos añejos, a 8°/10° C
Uvas: Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona de cultivo: Sicilia occidental
Formación de curas: Sistema de espaldera o plantón de Marsala, seco<br/ >Color: Típico ámbar
Nariz: Etérea, intensa
Sabor: Amplio, persistente, con una veta agridulce aportada por el mosto cocido
Envejecimiento: Mínimo 2 años barriles, en canteras toba
Características: Puede almacenarse durante varios años.
Incluso abierto, mantiene sus características organolépticas en el tiempo gracias a su contenido alcohólico.
Grado de azúcar: 20 g/l
Grado de alcohol: 18° vol