Marsala Fino IP DOP 75 cl Baglio Baiata Alagna
Particular italiano
Denominación de Origen Protegida
Vino fortificado SECO
Vino de postre, va bien con todos los postres. Se utiliza en la cocina para la preparación de platos refinados.
Servir a 16°/18° C
Uvas: Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona de cultivo: Marsala y Mazara del Vallo
Cultivo: Retoño de marsala o contraespaldera, seco
Color: Ambracarico, típico
Nariz: Redondo aromático
Sabor: Ligeramente dulce, pleno, persistente
Envejecimiento: Mínimo 1 año en toneles antiguos, en canteras de toba
Características: Puede almacenarse durante varios años. Incluso abierto,
mantiene sus características organolépticas a lo largo del tiempo gracias
su contenido alcohólico
Grado de azúcar: 40 g/l
Grado de alcohol: 17,5° vol
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