Pasta Paccheri n 111 500 gr Rummo Rummo ACRUM018 Del término “paccarià”, es decir “abofetear”, los Paccheri representan la gran tradición de la pasta napolitana. Son adecuados para la preparación de platos de pescado y salsas a base de carne con mucho cuerpo.COCCIÓN13 MINUTOSDURACIÓN42mmESPESOR 1.55mmDIÁMETRO23mm View
Contorni Concentrado de tomate 650 gr Campisi Campisi ACCAS025 Un extracto de tomate concentrado para darle a sus salsas o salsas un sabor más intenso. Los tomates Pachino se seleccionan cuidadosamente y, al eliminar la mayor cantidad de agua posible durante el proceso, se reducen a una crema concentrada. De esta forma todo el sabor de los tomates sicilianos se concentra y explota en tu plato. Excepcional en pan... View
Mermelada Mermelada de Limón 280 gr Daidone Daidone ACDAI054 Limones, azúcar.Fruto utilizado: 100 g de 100 g de producto;Azúcares totales: 65 g de 100 g de producto;Caducidad 24 Meses<br/ >Mantener en ambiente seco y fresco, lejos de fuentes de luz y calor. View
Passito Solacium Siracusa DOC 50 cl Pupillo Pupillo ACPUPPA001 Vino blanco dulce natural, obtenido de uvas sabiamente sobremaduradas en la viña, buque insignia de la familia Pupillo.De color amarillo dorado, en nariz es especiado, amplio y etéreo, con notas de confitura de albaricoque. , miel, naranja confitada, flores blancas, vainilla y canela. Nombre del vino: SolaciumDenominación: SiracusaClasificación: DOCZona... View
Rosa Lilianne 75 cl Tenute Cuffaro Tenute Cuffaro ACTCU008 Uvas: 100% Nero d'AvolaColor: RosadoZona de producción: provincia de AgrigentoDenominación: DOC SiciliaGrado alcohólico: 13-13,5%Vinificación y Crianza: La uva se vendimia en la segunda decena de agosto. Después del despalillado-estrujado, la uva estrujada se macera en frío durante 3 horas a una temperatura de 6-8°C; trasiego y prensado suave. El mosto... View
Aceite de oliva virgen Olio Extravergine di Oliva 1 lt Murgo Murgo ACMUR004 Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y únicamente mediante procesos mecánicos. Este aceite se obtiene de aceitunas Nocellara del Etna recolectadas en otoño en el olivar familiar y enviadas inmediatamente a extracción en frío sin filtrar. La Nocellara dell'Etna es una variedad típica de la provincia de Catania de la que... View
Tinto Sarraceno Negro IGP Terre Siciliane Bio 75 cl Bagliesi Bagliesi ACBAG003 ZONA DE PRODUCCIÓN: C.da Giangaragano – Ravanusa (AG).VARIEDAD: Nero d'Avola.SISTEMA DE FORMACIÓN: Espalier.SISTEMA de poda: Cordón espoleado. RENDIMIENTO POR HECTÁREA : 70 quintales.INICIO DE LA VENDIMIA: Tercera década de septiembre.VINIFICACIÓN: Tradicional en tinto con remontados durante la fase de fermentación.TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: 28-30... View
Tinto Chiusa del Barone Syrah IGP Tierras sicilianas 75 cl Casa Vinicola Morreale Casa Vinicola Morreale ACCVM003 Clasificación: lGP Terre Siciliane Variedad: Syrah 100% Vinificación: Maceración a temperatura controlada durante 8-10 días a 25°C con crianza en acero Grado alcohólico: 13,5% vol. Sabor: Persistente, suave, pleno y envolvente sostenido por taninos suaves y elegantes. Temperatura de servicio: 16-17°c View
Semola di Grano Duro Rigatini Bio 500 gr Astorino Astorino ACAST042 Ingredientes y AlérgenosIngredientes: 100% sémola de trigo duro italiano y aguaEl producto no contiene: Aditivos/OGM.Características organolépticas: color dorado / olor a trigo Alergénico: GlutenCocción y ConservaciónTiempos de cocción: –Método de conservación: conservar en lugar fresco y secoValores nutricionales por 100gEnergía: KJ 1480 / Kcal 350Grasas... View
Blanco KRYSOS Late Harvest Grillo DOC vino de postre Sicilia 75 cl Feudo Disisa Feudo Disisa ACFDS013 Krysos, del nombre del antiguo pueblo cercano a Feudo Disisa,es un vino dulce elaborado con una vendimia tardía que hechiza los sentidos con sus intensas notas aromáticas.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DENOMINACIÓN DOC SiciliaZONA DE PRODUCCIÓN Grisì - Monreale (PA)VARIEDAD GrilloSUELO ArcillosoSISTEMA DE CULTIVO Guyot espaldera2 Ha EXTENSIÓN DEL VIÑEDOVIÑAS... View
Sal Sal Marina Natural Tarro 300 gr Campisi Campisi ACCAS045 La sal marina natural e integral de Trapani se trabaja con métodos tradicionales, que no implican el uso de tratamientos con agentes químicos. Una pequeña cantidad es suficiente para sazonar al máximo los alimentos, gracias a la presencia de numerosas sales minerales. Excelente ingrediente para condimentar ensaladas y platos principales de pescados y... View
Pasta Macarrones rigati 250 gr Daidone Daidone ACDAI161 SÉMOLA DE TRIGO DURO, agua.Caducidad 24 Meses,Conservar en lugar fresco y seco. View
Pasta Tortiglioni de sémola orgánica Russello Racilia Racilia ACRAC044 Los tortiglioni de sémola orgánicos se elaboran a partir de antiguos granos sicilianos, cosechados y procesados orgánicamente. Cada tipo de pasta se almacena en envases vegetales, para no alterar la calidad de los productos. Peso: 500g View
Pesto Pesto Trapanés 160 gr Scyavuru Scyavuru ACSCY089 Ingredientes: Producto obtenido con pulpa de tomate pelada (78%), aceite de oliva virgen extra, almendras peladas (10%), sal, ajo, albahaca, pimienta negra, corrector de acidez (ácido cítrico).Producto sin glutenPeríodo de validez del producto: 24 meses desde su elaboración.Usos: Para la preparación de primeros platos,Para condimentar bruschetta. View
Tinto Nirà Nero d'Avola Sicilia DOC 75 cl Terrelíade Terreliade ACTRL002 DENOMINACIÓN: Sicilia DOCVENDIMIA: 2015VID: Nero d'Avola 100%TIPO: Vino tranquiloMADURACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: Acero, barricas de roble francés COLOR: Rojo rubí intensoGRADO ALCOHÓLICO: 14%TEMPERATURA DE SERVICIO: 18-20°CContiene sulfitos. FICHA TÉCNICANero d'Avola es una vid conocida por su opulencia y su potencia, no hay duda; pero también es una... View
Tinto Sciuscia Nero D'Avola Terre Siciliane IGP 50 cl CVA CVA ACCVA003 Tipo: rojo - Terre Siciliane IGP Contenido de alcohol: 15% vol Uvas: Nero d'avola (100%) Número de botellas producidas en el año: 3800 Zona de producción: interior de Agrigento Tipo de suelo: mezcla media Altitud: 500 m snm Plantas por hectárea: 4.000 (distribución de plantación 2,5mx 1m) Rendimiento por hectárea: 90 q Cosecha: segunda década... View