Salsa de pez espada y berenjenas F.lli Mattina & C.
Tarro de 200 Gr.
Una salsa que utiliza dos ingredientes clave de la cocina siciliana: berenjenas y pez espada.
Antigua receta casera Mattina.
Conservación: 2 años a partir de la fecha. de produccion.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en nevera a +2/4° C y consumir en 3 días.
Ingredientes: Pez espada 39% (Xiphias Gladius), berenjenas 12%, concentrado de tomate doble 29%,
Puré de tomate 15%, Aceite de oliva, cebolla, sal, pimienta negra, corrector de acidez: ácido cítrico 0,03%.
Peso bruto: 200 gr / 7,05 oz
Producto: Pescado
Herramientas: LLD
Zona FAO : 37.1.3 Mar Mediterráneo Occidental – Mar de Cerdeña
Lote-Caducidad: Ver Etiqueta/Cápsula
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