Estamos en mayo de 2010, cuando nace un nuevo proyecto en Mombaruzzo. Dos realidades se encuentran, la familia Berta y Diageo Italia. Así nació la idea: Oltre il Vallo, una grappa fina y añeja, refinada en barricas de whisky escocés de pura malta. El proyecto es la unión de dos culturas: la pasión artesanal de la familia Berta y el dominio de la mejor tradición escocesa, representada por una empresa global como Diageo, líder mundial en bebidas alcohólicas premium.
Dos culturas muy diferentes, unidas por la pasión por la destilación.
Grado
43% vol.
Notas de cata
Color
Ámbar
Perfume
Complejo, delicado, envolvente, con gran personalidad. Al inicio es una explosión de aromas que van desde notas de orujo, pasas, frutos secos y almendra. En un segundo momento estas sensaciones dan paso a un ligero toque de humo, turba y malta.
Sabor
suave, envolvente, de gran persistencia, confirma las seductoras sensaciones sentidas por el perfume.
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