Azienda Agricola G Milazzo Isabel 75 cl Azienda Agricola G Milazzo
Grappa límpida y cristalina. Los aromas en nariz son francos y fragantes y el sabor permanece agradablemente persistente con un kit aromático intenso y articulado.
MATERIA PRIMA: Selección de finos orujos de Inzolia de las vides de la empresa utilizadas en la producción de vinos y espumosos de método clásico Milazzo vinos Uva de frutos blancos F
ERMENTACIÓN: La fermentación alcohólica se realiza al vacío en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada seguida inmediatamente de la destilación.
DESTILACIÓN ARTESANAL: La destilación se realiza en planta discontinua con ocho alambiques de cobre , vapor directo con un cuidadoso corte de cabezas y colas que nos permite obtener posteriormente una grappa con una fuerte personalidad y que durante su conservación evoluciona día a día.
ELABORACIÓN: Muy ligada a la vendimia.
BOCA: Grappa límpida y cristalina. Los olores en nariz son francos y fragantes y el sabor permanece agradablemente persistente con un kit aromático intenso y articulado.
GRADO ALCOHÓLICO: 45% Vol.
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