Farina Pizza Rustica 750 gr Molino Moras

Harina fuerte para pizza y pan de larga levadura. La harina Deliziosa es una mezcla de trigo tierno con semillas y cereales, una harina profesional en pequeño formato, para elaborar pizzas ligeras, de consistencia suave y alveolar.
Perfecta para preparaciones con una maduración de 48/72 horas.
Harina de trigo blando tipo 0, harina integral de trigo blando, harina de maíz, linaza, semillas de sésamo, sémola de soja, harina de centeno, copos de avena, copos de cebada, harina de trigo malteada, sal, harina de soja integral tostada, salvado de trigo blando tostado , dextrosa (alfa amilasa), antioxidante (ácido L-ascórbico).
Puede contener: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, trigo khorasan, soja, sésamo, huevo, leche (incluida lactosa)

Valores medios por 100g de producto:

ENERGÍA 1427kJ, 341kcal
GRASA 1,2g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,1g
CARBOHIDRATOS 75,0g
de los cuales AZÚCAR 1,8 g

FIBRAS 3,5 g
PROTEÍNAS 11,7 g
SAL 0 ,7 g