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Harina tipo 0 mezclada con sémola de trigo duro remolida, para pizza y pan de larga fermentación. Esta harina es ideal para pizzas ligeras y de consistencia crujiente.
Se recomienda una maduración de 48/72 horas.
Harina de trigo blando tipo 0, sémola de trigo duro remolida, harina de granito y trigo blando.
Puede contener: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, trigo khorasan, soja, semillas de sésamo, huevo, leche (incluida lactosa)

Valores medios por 100g de producto:

ENERGÍA 1475 kJ, 348 kcal
GRASAS 1,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g
CARBOHIDRATOS 69,4 g
de los cuales AZÚCAR 0,9 g

FIBRAS 3,1g
PROTEÍNAS 13,5g
SAL 0g

La gran despensa de las ventajas. Con la compra de este producto tienes derecho a una recompensa de 0,09 €.

Última vez que se añadió este producto a un carrito: 29/06/2024

Detalles del producto

Región: Friuli Venezia Giulia
Embalaje: Vendita minima 12 pz

Marca

Referencia ACMOM006

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