Tumminia de grano antiguo
Galletas artesanales Umberto 100 gr Forno Santa Rita
Todas las galletas se elaboran de forma totalmente artesanal, formadas y envasadas a mano.
Para estas galletas antiguamente se utilizaba manteca de cerdo, pero nosotros preferimos utilizar mantequilla que le da más ligereza y sabor.
Galletas artesanales elaboradas a mano a partir de una antigua receta siciliana. Perfecto para el desayuno para mojar en leche o café
Ingredientes: Harina de trigo blando, azúcar, huevos, leche, mantequilla, gasificante (bicarbonato amónico).
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Peso neto 200g.
Valores nutricionales por 100g
Energía 515 Kcal/2150 kJ
Hidratos de carbono 75,5 g incluyendo azúcares 25 g
Proteínas 10 g
Grasas totales 20 g
Monoinsaturadas 11 g
Poliinsaturadas 5,5 g
Saturadas 3,1 g
Colesterol 0,016 g
Sodio 0,015 g
Agua 25 g
Fibra 4,5 g
Alcohol 0 g
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