Tranci Tonnetto del Mediterraneo in olio di Oliva 1,7 kg F.Mattina e C

El atún del Mediterráneo o más comúnmente atún (nombre científico Euthynnus Allletteratus) es un pez marino perteneciente a la familia Scombridae. Se pesca estrictamente en el mar Mediterráneo entre abril y septiembre y sus dimensiones no superan el 1 m de longitud y su peso no supera los 15 kg. Su carne es muy parecida a la del atún rojo, suave y sabrosa, y las cualidades organolépticas son las mismas. Excelente para preparar sabrosos primeros platos o deliciosos aperitivos de marisco.

Ingredientes: Atún del Mediterráneo 65% (Euthinnus Allletteratus), aceite de oliva 34%, sal marina.
Peso bruto: 1700 g / 59,96 oz
Peso escurrido: 1105 g / 38.97 oz
Producto: Pescado

Almacenamiento: 5 años a partir de la fecha de producción. Mantener en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en nevera a +2/4° C y consumir en 3 días.

Peso: 2,3 kg
Energía: 1134 kj – 273 kcal
Grasas (de las cuales saturadas): 19,24 g (3,12 g)
Carbohidratos (de los cuales azúcares): 0 g (0 g)
Proteínas: 24,84 g
Sal: 1,17 g