salsa de anchoas 10 cl Pesce Azzurro
entre las capas de pescado, para recoger aún más el sabor.
Finalmente se filtra a través de telas de lino, y por lo tanto está listo para principios de diciembre.
Es se usa típicamente para condimentar espaguetis y linguini que deben cocinarse sin sal,
ya que la salsa de anchoas es muy salada.
Anchoas y Sal
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