Filetes de atún rojo al natural F.lli Mattina & C.

Tarro Gr.200.
El atún rojo  siempre ha sido considerada en el mundo como un alimento de gran valor.
Un pescado raro que se caracteriza por su sabor intenso y color rojo oscuro.
Se procesa exclusivamente en Sicilia según el antiguo proceso de cocción en olla en agua y sal marina de
Trapani (Slowfood Presidium). Así nace la excelencia “Mattina”.

Almacenamiento: 5 años desde la fecha de producción.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en nevera a +2/4° C y consumir en 3 días.
Ingredientes: Atún Rojo 65% (Thunnus Thynnus), Agua 34%, Sal Marina.
Peso bruto: 200 g / 7.05 oz
Peso escurrido: 130 g / 4.58 oz
Producto: Pescado
Herramientas: LLS
Zona FAO: 37.1.3 Mar Mediterráneo Occidental – Mar de Cerdeña
Caducidad del lote: Ver etiqueta/cápsula