Caponata 2 Siciliana 280 gr Don Vito
La Caponata Siciliana 2, típica de la cocina occidental de Sicilia, se diferencia de la Caponata 1, tanto por su origen territorial como por un mayor número de ingredientes.
La adición de pimientos, zanahorias, piñones y pasas proporciona un sabor más rico. ¡Ideal como aperitivo, es excelente para rellenar picatostes, enriquecer un buen plato de quesos y acompañar platos de carne o pescado como guarnición!
Ingredientes:
Berenjenas frescas
Frescas pimientos,
Pulpa de tomate, Zanahorias, Apio, Pasas, Piñones, Alcaparras, Cebolla, Vinagre de vino, Azúcar, Aceite de semillas de girasol, Aceite de oliva virgen extra.
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