Buzzonaglia Di Tonnetto Del Mediterraneo F.lli Mattina & C.

Tarro Gr.200.
La Buzzonaglia di Tuna del Mediterráneo es una conserva de atún particular.
Es un producto típico de Sicilia y Cerdeña.
Está formado por las partes del filete más cercanas al hueso central y por tanto mejor abastecidas de sangre,
por eso los trozos de atún son más oscuros y tienen un sabor fuerte e intenso.
La buzzonaglia de atún es perfecta para preparar sabrosos primeros platos o muy sabrosos aperitivos de marisco. 
Prueba la combinación con alcaparras, aceitunas y tomates cherry.

Almacenamiento: 5 años desde la fecha de elaboración.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en nevera a +2/4° C y consumir en un plazo de 3 días.
Ingredientes: Atún del Mediterráneo 65% (Euthinnus Alletteratus), aceite de oliva 34%, sal marina.
Peso bruto: 200 g / 7.05 oz
Peso seco: 130 g / 4.58 oz
Producto: Pescado
Herramientas: Redes de cerco y redes de captura
Área FAO: 37.2.1 Mar Mediterráneo central – Mar Adriático
Lote-Caducidad: Ver etiqueta/cápsula