En aceite
Tomate Datterino Seco en Flowpack 200 gr Campisi
Los tomates pera secos son ideales entre dos rebanadas de pan, quizás con la adición de una pizca de orégano fresco. También es ideal para preparar rápidamente aperitivos y snacks como bruschetta de pan, focaccia, wraps y canapés.
Los tomates datterino secos Campisi se secan al sol, como exige la antigua tradición. Después de ser cuidadosamente seleccionado y cortado, el tomate se sala y se expone a los rayos directos del sol de nuestra Sicilia. El proceso de secado es gradual. Esta receta, que deriva de la cultura culinaria de nuestro territorio, nos permite disfrutar del maravilloso sabor de estos frutos de la tierra incluso durante los meses de invierno.
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