Chutney de albaricoque y cebolla 110 gr Tenuta Paradiso
El chutney de albaricoque y especias de Tenuta Paradiso SrL es una deliciosa salsa a base de albaricoque con la adición de cebolla, especias aromáticas naturales y mostaza. Acompaña muy bien quesos más o menos sazonados y como condimento de carnes rojas y blancas asadas o al horno. Su sabor característico, al ser a base de fruta, azúcar y vinagre, tiene una marcada nota agridulce para todos los paladares.
El chutney se importó de la India hace algunos siglos, luego, con el tiempo, entró en la jerga inglesa asociándolo con el verbo "crush", que pretendía triturar, ya que originalmente se hacía machacando los diversos ingredientes. Si te gusta experimentar, te invitamos a probarlo maridado con panceta de cerdo, por ejemplo: ¡una combinación fabulosa!
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