Oudeis Alta Langa DOCG Brut 75 cl Enrico Serafino
Denominación: Alta Langa DOCG Brut
Variedades de uva: 85% Pinot Noir - 15% Chardonnay
Alcohol: 12,50%
Comida: Excelente como aperitivo, recomendado con platos a base de pescados y mariscos y durante toda la comida.
Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Delicioso vino espumoso con "perlage" fino y persistente.
Nariz: Complejo, atractivo, delicado, con notas de flores amarillas, fruta de pulpa blanca, corteza de pan y minerales.
Palabra: Complejo, polifacético, vertical. seco, con notas cítricas, elegante e intenso, con una rica estructura y un largo retrogusto mineral. Especial afinidad nariz-paladar.
Temperatura de servicio: 4 - 6 °C
Contiene sulfitos.
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