Murgo Extra Brut 75 cl en caja de madera Murgo

Viñedos
Nerello Mascalese 100%
Suelos
Arenas de origen volcánico
Altitud
500 m. sobre el nivel del mar
Rendimiento medio
50-60 hl/ha
Entrenamiento
Espaldera
Tocones
4.500 plantas/ha
Contenido alcohólico
12,5% Vol.
Acidez fija
6-7 gr/l
Azúcares residuales
<8 gr="" l="" br="" Color
Amarillo pajizo
Perlage
Muy fino, continuo y persistente
Ramo
Floral (manzanilla, retama), delicadas sensaciones de avellana y corteza de pan
Sabor
Floral (manzana del Etna y níspero), especiado (menta y balsámicos), mineral, fino, complejo y con buena persistencia
Maridaje
Sashimi de pescado mediterráneo, ostras
Contiene sulfitos.