Milazzo Riserva V38Ag MCB de madera 1,5 lt Azienda Agricola G Milazzo

Un vino espumoso donde aflora la fuerza de Inzolia, su carácter mediterráneo y su capacidad de evolucionar de forma tan interesante en el tiempo, integrado por el extremo refinamiento del Chardonnay Milazzo.
Milazzo Riserva V38AG un nombre simbólico Este es de hecho el primer código de embotellador que el entonces Instituto de Control atribuyó a nuestra empresa con el que nos autorizó a embotellar vinos. Un vino espumoso donde aflora la fuerza de Inzolia, su carácter mediterráneo y su capacidad de evolucionar de forma tan interesante en el tiempo, integrado por el extremo refinamiento del Chardonnay Milazzo.
UVAS: Inzolia dominante y Chardonnay
TIPO DEL SUELO: Milici, una meseta de origen margoso con un alto componente arcilloso, muy calcáreo, rico en esqueleto. de 14 kg
VINIFICACIÓN: El afinamiento de las bases de los vinos espumosos se realizó en parte en acero, en parte en barricas de roble.
MADURACIÓN: La cuvée, con la adición del licor de tiraje, se envió a la espuma de fraguado. Las botellas se colocaron en un montón donde permanecieron sobre las levaduras durante un mínimo de 48 meses.
ALCOHÓLICO: 12,5% vol.